Системы водоочистки / Картриджи | Магистральные фильтры | Фильтры-кувшины / Картриджи | Краны для фильтров питьевой воды

Дополнительная водоочистка | Фитинги | Картриджи Антижелезо | Картриджи для умягчения воды
Главная » Интересное » Почему при готовке супа тоже нужна чистая вода из фильтра?

Почему при готовке супа тоже нужна чистая вода из фильтра?

Знакомо ли вам заблуждение, когда считается, что систему очистки нужно использовать только для получения питьевой воды? А для готовки супа якобы достаточно включить кран и не заморачиваться с подготовкой жидкости, которая поступает из водопровода? Да, такой миф существует, и главный аргумент в его оправдание — вода нагреется и все примеси в ней исчезнут. От лица компании «Аквалайк» объясняем, почему это не так.

Ограниченная безопасность кипяченной воды

Нагрев проточной жидкости в кастрюле уничтожит только биологические загрязнители: водоросли, вирусы, бактерии, дрожжи и грибки. А примеси, обладающие химической природой, никуда не исчезнут, они останутся в воде и даже создадут новые соединения. 

Канцерогенный эффект от нагрева фенолов и продуктов нефтепереработки — уже доказанный факт.

Растворенные примеси выпадают в осадок, конечно, они не заметны в супе, однако точно нанесут ущерб организму, создав нагрузку на печень и почку.

•    Факт. В литре среднестатистической воды в России насчитывается от 200 до 300 мг различных примесей.

Ухудшение запаха и вкуса

Цель любого кулинарного подвига — удивить тех, кто отведает блюдо. Однако влага, обремененная примесями, ухудшит качество супа, а именно его аромат и вкус будут омрачены сторонними загрязнителями. 

Факты:
•    хлор придают кислинку и плесневелый привкус блюдам;
•    в жесткой воде мясо хуже отдает питательные вещества, поэтому бульон получается слабым, а суп не наваристым.

Вот почему фильтр для воды является другом каждой домохозяйки, а также мужчин, которые любят готовить. Как поступают шеф-повара в ресторанах? Берут только чистую воду, которая и становится хотя и не первостепенной, но дополнительной причиной создания по-настоящему вкусного блюда. И тогда уже с первой ложки восклицают «Белиссимо!».


 

Категория: Системы водоочистки / Картриджи | Добавил: mir22 (19.01.2022) Просмотров: 114

Кран комбинированный Raifil DF-090


Артикул: 0000
Цена: 7000.00 р.
Картридж ПП - 1 мк Атолл


Артикул: 0985
Цена: - р.
Картридж угольный BB10 - Raifil CBC-10-BР


Артикул: 0000
Цена: 900.00 р.
Фильтр-кувшин Аквафор Прованс


Артикул: 0000
Цена: 650.00 р.


АКВАЛАЙК ИП Лось Ю.И. © 2022 |